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常州旅游Changzhou
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常州有环境宜人的南山竹海,有名胜古迹与自然风光相结合的江南园林,还有刺激好玩中华恐龙园……

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豆斋饼

豆斋饼

豆斋饼是常州最具地方特色的小吃,在全国其他地方都难觅其踪。豆斋饼是用白雀豇豆制作的一种食品,如硬币大小,常州人常用来祭祖,故称豆斋饼。另有一种“金钱饼”,形状比豆斋饼略大,中间可夹肉糜等馅心,色呈金黄、形似金钱、表皮香脆、内质松软,是常州特有的土特产。现在豆斋饼已成为常州的非物质文化遗产。
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