扫一扫 手机服务更方便
游客保障
网站导航
目的地攻略 > 中国 > 江苏 > 常州 > 常州特产 > 砂锅鱼头
常州旅游Changzhou
 | 

常州有环境宜人的南山竹海,有名胜古迹与自然风光相结合的江南园林,还有刺激好玩中华恐龙园……

想去0

去过0

砂锅鱼头

砂锅鱼头

真空包装的砂锅鱼头,选用天目湖野生大花鲢鱼为原料,加入天目湖水久煨而成。食用时只要将鱼头包、鱼汤包、调料拆开,一起放入锅中一次性用大火烧开,再用小火炖4-5分钟,汤色呈乳白即可食用,然后将调料按个人口味逐量加入(可自备香葱和香菜),其无土腥味、味道鲜美、原汁原味。是馈赠亲友、家里宴请的高档菜肴。